Encuanto al precio, los medallones de merluza congelados de Mercadona son realmente asequibles. Un paquete de 500 gramos cuesta menos de 9€, y es una cantidad suficiente para preparar una buena comida para dos personas. Además, la calidad del producto es excelente, por lo que estás asegurando una buena relación calidad-precio. ElaboraciónDe La Receta De Merluza A La Plancha Con Tres Salsas: Para hacer la merluza a la plancha, es recomendable que usemos merluza fresca, en rodajas. Si hacemos esta receta con merluza congelada, no lograremos exactamente el mismo resultado puesto que tiene un alto contenido en agua y su textura no va a ser Colocarlos medallones de filete de merluza en la parte baja del frigorífico el día anterior a su utilización o dejar descongelar durante 2 horas a temperatura ambiente.. Colocar las gambas peladas en un colador bajo el grifo de agua corriente durante unos minutos y luego dejar escurrir un rato hasta su total descongelación.. Limpiar el brócoli separando en PESCANOVAventresca de merluza estuche 400 g neto escurrido. Los precios y ofertas mostrados son válidos en Península y Baleares. Para consultar los precios de Canarias, regístrate o introduce un código postal. Compra Merluza congelada PESCANOVA en el Supermercado online de El Corte Inglés con el mejor precio. Hoyte voy a enseñar cómo preparar unos deliciosos medallones de merluza en salsa verde. Esta receta es perfecta para sorprender a tu familia o amigos en cualquier ocasión. Los medallones de merluza son jugosos y tiernos, y la salsa verde les da un toque increíble de sabor. ¡Vamos a por ello! Ingredientes necesarios: 4 medallones de PreparaciónDescongelación: Descongela el producto en un recipiente con rejilla tapado en la nevera para que los jugos de la descongelación queden aparte. Elabora la receta al gusto. Preparación: Puedes cocinar el producto de las maneras que te sugerimos: Plancha/Sartén: Seca bien los medallones una vez descongelados. Calienta una Procedemosa encender la plancha, que va a deber tener un revestimiento antiadherente para eludir que la merluza se pegue a ella y por lo tanto se logre romper. La engrasamos con un pincel untado en aceite. Salpimentamos los medallones de merluza y los cubrimos con el majado. Exprimimos un poco de limón sobre los medallones y Paso2. Los medallones de merluza los hacemos a la plancha con fuego suave. Vuelta y vuelta controlando que no se hagan mucho o quedarán muy secos. Paso 3. Vamos a preparar la salsa verde. En un mortero añadimos el perejil, y el zumo del limón. Le añadimos aove y lo machacamos con el mortero. Paso 4. Preparamos. Agitamosla sartén para que emulsionen el aceite y el vinagre y añadimos un poco de sal. Una vez terminada la salsa, hacemos los medallones de merluza a la plancha con un aceitede oliva. 250 gr de guisantes. 200 gr de gambas o almejas (opcional) --> Si quieres cocinar este plato al horno, clica aquí. Cómo hacer la merluza en salsa verde: 1. En una cazuela, pocha la cebolla y los ajos picados en aceite de oliva hasta que estén dorados. 2. Agrega la harina y remueve bien durante 1-2 minutos. Uly0W.